当今时代,生活节奏加快,学习和工作的压力也大。学生们常常因为超负荷的学习而熬夜,上班族们也常常因为工作量大而熬夜,时常熬夜对肝的损害很大。那么当我们的肝受损时我们应该怎么办呢?我们又该怎么保护我们的肝呢?今天要向大家介绍的是对肝功能受损有修复作用的食物。
枸杞
枸杞性味甘平,含有人体的多种营养物质。而且,研究证实枸杞能养肝益精,保护肝细胞的新生,改善肝脏功能,对慢性肝炎的治疗有一定效果,用于因肾阴亏损、肝气不足引起的下肢无力、头晕耳鸣、遗精不孕、视力减退、萎*无华、阴血亏虚等诸多表现的治疗也有显著效果。此外,枸杞一般应以少量长期服用为佳,不可过量。此外,脂肪在肝脏中大量积累会加重肝脏的负担,而枸杞能够有效地降低脂肪在肝脏中囤积的可能性,从而达到保护肝脏的作用。
牛奶
牛奶是人们日常生活的必需品。对于肝病患者来说,更应该重视营养的补充与均衡了。肝病患者每日应喝两杯牛奶,约毫升,以补充每天所需蛋白质、维生素。急性肝炎病人每日服酸奶克左右为宜,恢复期以每日2杯至3杯为宜;肝硬化病人以每日1杯为宜。有的肝病患者一喝牛奶就会引起腹胀甚至腹泻,这可能与食用方法不当有关。此外,喝牛奶最好不要加糖。蔗糖在体内分解成酸会与牛奶中的碱性钙盐中和,促使细菌发酵产气,导致腹胀,还削减了营养价值。为保证牛奶最大限度地被吸收利用,可采用牛奶和苏打饼干同时饮食的方法,把牛奶和苏打饼干一起放入口中慢慢咀嚼,用唾液搅拌后小口小口地下咽,可保证营养成分被最大限度地消化吸收。
火龙果
葡萄中含有很多种营养物质,对肝炎患者非常有好处。因为葡萄中含有一些多酚类物质,这些物质是天然的自由基清除剂,具有很强的抗氧化作用,能够有效调节肝细胞的修护功能,减少外界因素对肝细胞的侵害。并且,葡萄有一定的抗炎作用。因为它能与病*、细菌中的蛋白质结合,使病*和细菌失去致病能力,并且,肝病患者还容易疲劳和神经衰弱,葡萄中含有的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素等对大脑神经有兴奋作用,所以能够缓解神经衰弱和疲劳。 肝炎患者因为对脂肪的消化能力减弱,所以很容易并发脂肪肝。多吃葡萄可以避免脂肪肝的产生,因为葡萄中含有大量的果酸,能够有效帮助脂肪的消化。 此外,多吃葡萄干能够使肝炎患者补充更多的铁,促进机体的恢复;葡萄根用水煎服能够起到利胆退*的作用,对*疸型肝炎有辅助治疗效果。
鸡蛋
鸡蛋含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养,消化吸收率非常高,是全世界各国营养组织公认的优质食品。鸡蛋中不但含有丰富的卵磷脂、维生素、矿物质,而且含有丰富的维生素、铁等,而所有的这些营养素都是人体必不可少的。而且,蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋*中的卵磷脂可促进肝细胞再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强机体的代谢功能和免疫功能。此外,蛋*中的维生素可以分解和氧化人体内的致癌物质。另外,鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
这四种食物对肝脏危害大,最好少吃一点
葵花籽
葵花籽营养丰富,含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸。但进食葵花籽过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,将会影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。另外,老年人肝脏解*功能下降,吃得太多,肝脏负担加重,从而影响健康。
皮蛋
常听人说皮蛋不能吃,其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑。经常吃松花蛋,汞及其化合物都可以穿过皮肤的屏障进人机体所有的器官和组织,对身体造成伤害,尤其是对肾脏、肝脏和脾脏的伤害最大。从而产生疲劳、乏力、嗜睡、淡漠、情绪不稳、头痛、头晕、震颤等症状,同时还会伴有血红蛋自含量及红细胞、白细胞数降低,肝脏受损等。所以,患有肝炎的病人最好少吃皮蛋。
喝酒
白酒具有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用,适量饮用有兴奋神经的作用,使大脑抑制功能减弱,血管扩张,血液循环加强,有解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收作用。但是喝多了也不好,很伤肝胃,酒的主要成分是酒精,化学名叫乙醇。乙醇进入人体,能产生多方面的破坏作用。酒精对人的损害,最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制,严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏。慢性酒精中*,则可导致酒精性肝硬化。
霉变食物
发霉的花生、玉米、大豆会产生*曲霉*素,是高度致癌物。由于*曲霉*素有很强的肝*性,可以导致肝细胞变性甚至坏死,继而诱发肝癌。所以,生活中要避免食用这些霉变食物。食品霉变十分普遍,不仅使食品感官劣变,色泽、气味、滋味、状态、外形发生变异,而且会产生很强的*素,造成人们食物中*、致病或致癌。
在此小编建议大家爱惜身体,最好不要熬夜,养成良好的作息,常锻炼提高身体素质。