By简单的智慧厨房
用料
鸡腿只料酒（腌鸡腿）1勺食用油（腌鸡腿）1/勺盐（腌鸡腿）少许生抽（照烧汁）4勺老抽（照烧汁）1勺蜂蜜（照烧汁）勺米饭1碗
做法步骤
1、准备好所有食材
、鸡腿去骨备用
3、用姜丝料酒腌制15分钟
4、准备一个碗，放入四勺味极鲜酱油
5、两勺蜂蜜
6、一勺老抽
7、加入ml清水
8、鸡腿肉两面煎*
9、酱汁调好备用
10、将调好的酱汁淋在鸡腿上
11、盖好盖子焖煮八分钟
1、开盖收汁，汁水不要全部收掉，留一些可以直接淋在菜上
13、装盘
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解*作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中*；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
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