据百科介绍：猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用。具有有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰营养价值这么高，那作为美食家当然少不了，今天就来制作猪腰汤
1.猪腰剖开切两半，出去干净膀胱肠
2.猪腰打斜刀，注意不切断，在纵向切成小块
3.起锅烧水，猪腰下锅焯水，捞出备用
4.放入炖盅，加姜片，当生，枸杞，盐和水
5.放入电炖锅，按煲汤模式（不管煲什么汤，汤最好用隔水炖盅，因为隔水炖盅能保证营养不会蒸发流失，所以家中可以常备一个）
接下来的时间，坐等一碗热气腾腾的猪腰汤。每天一碗，精气十足，上班也不累了
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