家里一周翻牌两次,哈哈,满屋飘香的诱惑不能拒绝……
By甜豌豆哎
用料
鸡腿6只鸡腿6只小番茄g小番茄g玉米1根玉米1根藕1节藕1节莴苣1小根莴苣1小根大蒜3头大蒜3头葱适量葱适量薄荷适量薄荷适量迷迭香适量迷迭香适量百里香适量百里香适量海盐适量海盐适量黑胡椒粒适量黑胡椒粒适量橄榄油适量橄榄油适量柠檬1~2个柠檬1~2个生抽适量生抽适量料酒适量辣椒可选料酒适量辣椒可选
做法步骤
1、第一步,纯中式做法。鸡腿划深口,生抽兑少量水,加少量料酒,浸泡鸡腿3小时以上,或放冰箱冷藏一夜。
2、第一步,纯中式做法。鸡腿划深口,生抽兑少量水,加少量料酒,浸泡鸡腿3小时以上,或放冰箱冷藏一夜。
3、准备各种蔬菜,在菜场找了半天,没找到品质好点的莴苣,就用*瓜代替了,可结果却不好吃,所以建议一定不要放*瓜,要放就放莴苣!香!
4、准备各种蔬菜,在菜场找了半天,没找到品质好点的莴苣,就用*瓜代替了,可结果却不好吃,所以建议一定不要放*瓜,要放就放莴苣!香!
5、准备新鲜的香草,薄荷,迷迭香,百里香,图中是一半量(薄荷就不要烤前放了),要多点,烤前放,烤后把枯的拿掉,换上新鲜的,颜值绝对哦!
6、准备新鲜的香草,薄荷,迷迭香,百里香,图中是一半量(薄荷就不要烤前放了),要多点,烤前放,烤后把枯的拿掉,换上新鲜的,颜值绝对哦!
7、番茄一定要这种小的,大的水多,烤出来不好吃。
8、每只鸡腿上淋少量橄榄油,而且每个鸡腿要用橄榄油按摩按摩……
9、番茄一定要这种小的,大的水多,烤出来不好吃。
10、每只鸡腿上淋少量橄榄油,而且每个鸡腿要用橄榄油按摩按摩……
11、开始摆吧,怎么好看怎么摆!
12、开始摆吧,怎么好看怎么摆!
13、放进预热度的烤箱,上下火度50分钟,如果是鸡翅,时间可缩短一些。
14、放进预热度的烤箱,上下火度50分钟,如果是鸡翅,时间可缩短一些。
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解*作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中*;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
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