今天是“妇女节”
是广大女性朋友们的节日
不论什么时候,都要爱护好自己
一年之计在于春
此时正是调理补气血的好时节
今天小松就来跟你一起分享一下
最“养”女人的食物
益气养血
1.红枣
性温味甘,具有健脾益气、养血安神功效,适用于脾胃虚弱、气血不足、倦怠乏力、纳少便溏、心慌失眠之人,长期吃可以使人面色红润、精神饱满、体力充沛、心情舒畅。
吃法:例如泡茶、煮汤、煮粥、做糕点的时候都可以加几颗枣进去。
注意:注意一次不要吃太多,3~5颗就可以了,不要超过10颗。血糖高、有便秘的女性要少吃为宜。
2.桂圆
桂圆又称龙眼肉,甘甜,具有补心安神、益脾养血的作用,尤其适用于思虑过度、精神压力大所导致的心神不宁、失眠、健忘之人。
吃法:可以用桂圆熬粥,或者与银耳、大枣一起炖汤。建议一周吃一次,或者每天吃5~10粒。
注意:血糖高、易上火者应慎服。
3.枸杞
春属木,与肝相应,春季肝气最旺,同时也最为脆弱,春天最易伤肝。中医认为“肝体阴而用阳,主藏血和疏泄”,如果肝血不足,最容易导致疏泄失常,表现为性情急躁易怒,眼干口苦,乳房胀痛,所以在春季尤应注意养肝血,适宜吃枸杞子。
《神农本草经》曰:“久服坚筋骨轻身不老”,枸杞子入肝肾经,具补肾益精、养肝明目之功效。还可以起到抗衰老、防卵巢功能衰退的作用。
吃法:可以每天用3~5粒泡茶喝。
养颜抗衰
1.核桃
核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核*素等多种维生素,具有抗衰老、益心脏、促进血液循环、增强脑功能等功效。
核桃富含与皮肤亲和力极佳的角鲨烯和人体必需脂肪酸,吸收迅速,能有效保持皮肤弹性和润泽;
核桃中所含丰富的单不饱和脂肪酸、维生素及酚类抗氧化物质,能消除面部皱纹,防止肌肤衰老,有护肤护发和防治手足皴裂等功效。有助于抵抗皮肤衰老,对保持年轻健康非常有好处!
2.花生
花生被称为“长生果”,有醒脾和胃、润肺化痰、清咽止咳的功效。
花生含有儿茶素、赖氨酸,能够起到很好的抗衰老作用。
锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑记忆的功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
补钙健骨
1.?酸奶
牛奶中含有很高的钙和其他营养成分,长期饮用有助于补钙健骨。酸奶是牛奶经过乳酸菌发酵而成,不仅保留了鲜奶中的营养成分,还有助于刺激胃酸分泌,对食物的消化有帮助,同时酸奶也有润肠通便、降血脂的作用,还可以滋润皮肤、缓解痘痘,并有助于痤疮愈合。
酸奶中的乳酸菌能够产生一些增强免疫功能的物质,提高人体免疫力,预防疾病发生发展。在晚上血液中的钙质比较低,容易引起骨钙质的流失,建议在睡前饮用酸奶,补充钙质,效果更好。
2.芝麻
黑芝麻含钙量更高一些,用小火炒熟黑芝麻,每天早餐吃一小把有助于增加钙的吸收。
另外,芝麻中还含有多种维生素,对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有滋润作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,维护皮肤的柔嫩与光泽。芝麻中能防止人发胖的蛋*素、胆碱、肌糖等活性成分含量也很高,可以帮助减肥。
并且芝麻中大量的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,能促进胆固醇代谢,清除血管壁上的沉积物,强壮血管,防止动脉粥样硬化、冠心病、脑卒中的发生。
3.海带
海带含有大量智力元素——碘,被称为“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠*”。
其实,海带中钙含量也很高,研究表明克海带的钙含量是一杯牛奶的两倍,而且海带的钙质很容易被人体吸收。
女性朋友平时可以多吃些凉拌海带或者是海带汤等,海带中还含有减肥利尿的甘露醇,而且其中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
安神助眠
1.?小米粥
小米粥具有健脾养胃、促进消化、滋阴等功效。
适用人群:可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香。
吃法:加入红糖,还可以增强补铁作用,纠正贫血,增强体力。
小米中的色氨酸的含量是谷类之首,能够促使人体大脑分泌出让人昏昏欲睡的神经递质。晚餐喝一碗小米粥,有助于安神助眠。
2.?莲子
莲子具有益肾固精、补脾止泻、止带、养心安神的功效,主治遗精滑精、脾虚泄泻、心悸、失眠。《神农本草经》中记载“主补中、养神、益气力”。
吃法:在煲汤或煮粥时加莲子,有助于安眠。
塑形减肥
1.冬瓜
冬瓜全身都是宝。《本草纲目》中记载“冬瓜子治肠痈”,可利水、化痰、清热、解*、除烦、消肿、止渴、利湿排脓;用于水肿、胀满、脚气、暑热烦闷、消渴、泻痢、痈肿、痔漏;并解鱼*、酒*等症。
其脂肪含量低,而且含有丙醇二酸,能够有效防止身体发胖。而且冬瓜还含有丰富的维生素。
吃法:可以红烧、煮汤,冬瓜皮也可以煮水代茶饮用。
2.燕麦
燕麦含有丰富的蛋白质和膳食纤维,有助于促进肠蠕动、排除人体内*素,增强饱腹感。
含糖量少,有一定降血糖作用,长期吃不仅能减肥,还可以让皮肤更有光泽。
保护乳房
1.?豆浆
豆浆营养价值高,对增强体质大有好处。
豆浆含有大量纤维素,能有效阻止糖的过量吸收,控制体内钠的代谢、降血脂,对糖尿病、高血压和高血脂都有一定防治作用。
其中的大豆异*酮有助于调节人体内雌激素平衡,可以起到保护乳房的作用。中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合症;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。
2.?红薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
红薯中含有一种类似于雌激素的物质,对人体的皮肤有一定的保护作用,可以延缓衰老,因此也可以说红薯是一种美容养颜食品。
红薯有一定的抗癌防癌作用,红薯中具有防癌抗癌的β胡萝卜素、维生素c和叶酸等营养物质,有助于预防结肠直肠癌、乳腺癌。
资料:cctv生活圈
编辑:彭晓逸
上观号作者:上海松江