#小米泡山药怎么煮#,养胃健脾,健康美味,做法简单,清肠利尿。
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薯蓣(薯蓣科薯蓣属植物)山药(山药)一般指薯蓣(薯蓣科薯蓣属植物)
块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能清热解*、补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿*等。
小米
小米入脾、胃、肾经,有健脾和胃的作用。煮小米粥时的粥油,具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎、胃溃疡患者食用。新米的补益效果更佳。
小米山药粥
小米山药粥是指用小米和山药熬成的稀饭,有放入红枣等辅料的做法。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
原料:小米克、山药克、和田玉枣9个、水克。
做法:
1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
2、山药洗净,去皮。
3、切成片状。
4、小米淘洗干净。
5、锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
6、放入山药。
7、盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
8、自动跳到保温功能。
9、做好的小米山药粥。
山药小米饭
材料:铁棍山药,小米
做法:
1.铁棍山药表皮洗净,不要去皮;小米淘洗沥干后加入一杯水,和铁棍山药一起上锅大火蒸10分钟;
2.取出煮熟的山药,戴上一次性手套小心撕去表皮,切丁后和小米饭拌匀,再放入锅中蒸至小米饭的水干透即可
山药薏米小米粥
材料:山药,薏米,大枣,小米
做法:
薏米泡约四个小时,洗净;小米淘净;山药洗净削皮切成小丁,泡入盐水中待用;大枣洗净后去核切成细条;
1.薏米泡约四个小时,洗净;小米淘净;山药洗净削皮切成小丁,泡入盐水中待用;大枣洗净后去核切成细条;
3,将薏米放入装了1.5升水的锅中,用大火烧开后转小火,煮至薏米开花后放入小米,
4,大火煮开后转小火煮5分钟左右,然后放入山药和红枣,大火烧开后再小火煮十分钟左右即可。
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