蜂蜜是一种营养丰富的天健康饮食佳品。由于蜂蜜中含有单糖及少量的矿物质和维生素、蛋白质、有机酸，所以被称为是人类“天然的美容品”，尤其是对女人来说，每天来一杯蜂蜜水，能有效的调节肠胃功能，润肠通便，促进睡眠以及解*护肝，从而让女性的气色更好，看起来更显年轻。但是，市面上蜂蜜的种类很多，我们不知道那种蜂蜜是真哪种蜂蜜是假，所以辨别真假蜂蜜就成了一个技术活，那么今天小编就来教大家几个辨别真假蜂蜜的招数，一起来看看吧。
第一个方法：摇蜂蜜
首先我们将真假蜂蜜各倒进塑料瓶中，刚开始倒进去的蜂蜜看起来会没有多大区别，这时我们可以在两瓶蜂蜜中各倒入一杯普通的自来水，然后用力摇晃，如果是真蜂蜜的话，它的表层会起很多泡沫，但如果溶于水了，则证明是假蜂蜜。这时因为蜂蜜中含有大量的果糖，加入水用劲摇晃之后，就会发生反应出现泡沫，且泡沫越多说明蜂蜜越粘稠。
第二个方法：尝蜂蜜
纯正的蜂蜜不但香气怡人，且口尝香味浓郁，将蜂蜜放在舌尖上，然后稍等片刻，如果感到微甜，且还带有一点淡淡的酸味，口感细腻，就是真蜂蜜；如果是假蜂蜜的话，味道会变淡，且还有一股糖水味，同时还伴有较浓的咸味。
以上两个方法用来鉴别真假蜂蜜是最见效的，大家下次买蜂蜜的时候可以试试这两种办法。那么下面小编就来给大家推荐几款好喝的蜂蜜吧。
枸杞蜂蜜是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成，既有蜂蜜传统的营养保健价值、更因它是枸杞的精华。能够提高免疫力、提高体质虚弱、保护视力下降、贫血等。特别是对虚弱无力、肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性益处最大！
野生洋槐蜂蜜其特点为颜色浅、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶。有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到催眠作用。常服能改善人的情绪，达到宁心安神的效果。
百花蜂蜜其特点为颜色深、味鲜洁、甜而不腻、有洋槐特有的清香味，不易结晶。有舒张血管、改善血液循环、防止血管硬化、降低血压等作用，临睡前服用能起到睡眠的作用。
东北椴树雪蜜是我国东北地区特有的蜜种，经常食用具有养胃补虚、清热补中、解*润燥的功效。并且东北椴树雪蜜里面含有的有机物比其他的蜂蜜都多很多，是我们平日里不可多得的一物食疗良品。