实话实说，当前农村的一些中青年人不外出打工，选择在家乡创业，也是非常明智的一种选择，客观看待当前的经济形势，农村具备广阔的发展前景。那么，一个35岁的人，明年计划在农村搞种植，种什么效益高、有前景呢？我这里推荐一些，仅供作为市场调研参考。
香菜
香菜的周期短，在一般农村的地区，每年可能种三到四茬。但是种植香菜首先用给地上底肥，把地平好；香菜种植都是圆形的，种植前一定要把香菜种植研成两半，这样有助于香菜发芽；种植不易过深，要不也影响香菜的发芽；土地稍微湿润一点最好，剩下的就是自然生长，有虫再打农药就可以了。按照目前的行情，按照最低产量来看，一亩差不多多元。这是按照目前行情说，按照一般来计算，按照最差计算一亩香菜一茬下来也能买个到元左右，按照三茬算，基本也就能过万了。
樱桃
樱桃除了含丰富的维生素C外，还能提供其他很多丰富的营养成分，主要包括：含糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、铁、钙、磷等。樱桃具有益脾胃，滋养肝肾，涩精，止泻，可用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。樱桃利润最大的种植方式是温室反季节种植，记得前段时间，在网上非常火的视频，里面讲，要去超市买一个最贵的水果给女朋友，结果男朋友就买了一颗樱桃，上面的价格标签写着10元。一颗樱桃就10元，这是什么概念？而且樱桃价格全年没有低于40元每斤过，那么种植樱桃的利润就可想而知了。
山葵
山葵是一种高端调味品，我们吃的芥末就是用山葵做出来的，但是一般市面上的芥末都是加入其他调料的仿制品，真正的芥末味道微辣带甜，和仿制品芥末的味道天壤之别，山葵是日本吃生鱼片必备良品。山葵出口到日本被卖到块钱一根，在我国也要80左右一根，利润可想而知了。所以，一个35岁的人，在农村搞种植，可以