秋分是农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日。秋分节气已经真正进入到秋季，秋燥当令，人们往往会有日于舌燥，皮肤干燥，大便干结等一派燥象。早秋多温燥，晚秋多凉燥。秋季饮食养生，应当以健脾润燥为主。
此时宜食性平味甘或甘温、营养丰富、容易消化的平补食品；忌吃性质寒凉，易损伤脾气、脾阳的食品，以及味厚滋腻，容易阻碍脾气消化功能的食品。粮食类宜选择粳米、籼米、玉米、薏苡仁、番薯等性平、容易消化的食物。肉、蛋、奶类应选择牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等性温的食物。蔬菜类多选择扁豆、豇豆、胡萝卜、洋葱、平菇等性平、稍温、补益的食物。对于水果，首先推荐的是梨与甘蔗，其他如荸荠、柚、枇杷也为良好的润燥之物。肺喜润恶燥，这些水果都是润肺的良品。
除以润燥为食养的主要原则之外，减辛增酸以养肝气是其大法。秋属金，味属辛，此时肺气旺，过食辛味会使肺气更盛而犯肝伤肝，故宜减辛。肝主酸，秋季多食酸味食物则有利于固护肝气，以防肺气之来侵。秋季当令的时鲜水果实为首选的食养佳品。但应注意，长夏湿重时人特别不适意，凡脾虚湿重而泄泻者，肺寒咳嗽而痰粘者，秋季仍以少吃养阴留湿之水果为好，否则泄者更泄，咳者痰更多。
以下几种食物推荐秋季食用，顺气养生
萝卜。萝卜味辛甘，性寒，入肺、胃经。有消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解*的功效，长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳，红皮白心者次之，胡萝卜无效。萝卜最好生吃，如胃有病可做成萝卜汤。
玫瑰花。玫瑰花味辛、甘、微苦，性微温。有理气解郁、化湿和中、活血散瘀之功效。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效，没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花代茶饮，或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里，呼吸进花香也能顺气宁神。
银耳。《本草诗解药注》记载：“白耳有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，诚润肺滋阴之要品，为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”可以熬粥时加入。
莲藕。莲藕全身都是宝，是菜中上品。鲜藕及莲子含有大量的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁、淀粉及多种维生素和蛋白质，是一种营养价值很高的食物。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用，熟藕则擅于通气，健脾和胃，养心安神，亦属顺气佳品。以水煮或稀饭煮藕疗效最好。
芝麻。中医认为芝麻味甘、性平，入肝、肾、肺、脾经，具有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎*、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。但需注意的是，一是慢性肠炎，腹泻便溏者勿食，尤其是五更泄者不可多食。二是男子患有遗精，女子患有带下病者勿食。