石榴性温，味甘，酸涩，入肺、肾、大肠经，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效。主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。
中医认为，石榴之功有“四止”，即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。
石榴当中含有丰富的维生素B维生素C，钙，磷，钾等微量元素，而且含有各种的酸类，对于人体起着保健的功能。
早在晋代，就有人赞美石榴“御机疗渴，解酲止醉”。石榴能健胃提神、增强食欲，对饮酒过量者，解酒有奇效。
01秋天吃石榴有六大好处，这4类人尽量少吃，不妨进来看看
防治心血管疾病
石榴含有丰富的抗氧化剂，既能够抵抗人体的炎症和氧自由基的破坏，达到延缓衰老，预防动脉粥样硬化，减缓癌变的过程，甚至要比红葡萄酒效果更佳一些。
美容肌肤
石榴当中含有丰富的矿物质，两大抗氧化成分分别是红石榴多酚和花青素，同时有含有亚麻油酸维他命C、B6、E和叶酸等等。
对于女性来说，多吃石榴能够预防衰老，可以起到美容肌肤的效果，让皮肤变得更加细嫩。
促消化
生活当中每个人的体质和生活模式都会有所差异性，对于那些肠胃功能比较虚弱的人士来说，可以通过石榴来改善这种问题。
石榴当中含有大量的果酸以及有机酸成分，它可以促进消化液的分泌，加快肠道的新陈代谢，同时呵护肠道的健康。
收敛止泻
石榴味酸涩具有杀虫，解*涩肠止痢的功效，对于那些慢性腹泻效果比较好的人士来说，是非常不错的一个选择。
如果你是一个慢性腹泻患者来说，也可以适当的吃些石榴，既能够帮助调节自身的肠道功能，还能够起到收敛止泻的功效。
石榴本身它具有良好的抗菌作用，既能够治疗腹泻，便血，以及遗精肛瘘等问题，对于那些感染腹泻或急性腹泻患者来说，是不建议吃石榴的，也会导致闭门留寇使*素无法排出，加重腹泻的问题。
驱虫功效
石榴的果皮含有碱性物质，具有一定的驱虫功效，大家可以尝试一下，石榴花它具有止血功能，且用石榴花泡水洗眼，具有明目的效果。
将石榴果皮拿15g水煎，加红糖适量，1日服2次，石榴果皮可涩肠止血，杀菌驱虫的效果。
增强免疫力
石榴的营养十分丰富，含有维生素C、蛋白质、有机酸、糖类、B族维生素、叶酸、胡萝卜素、维生素E及钙、铁、磷、钾、镁、锌、锰、钠、硒等。能及时补充人体所需的营养成分和缺失的微量元素，对人体有很好的保健作用。
02石榴虽好，这4类人尽量少吃，不妨进来看看
龋齿患者
如果你本身是一个龋齿患者，那么大家在平时一定要少吃石榴，因为石榴当中含有过多的糖分，极易加重龋齿的严重程度。
幼儿
石榴它含有一定的籽儿，对于孩子来说，有可能在玩耍时一不小心吞咽下去，导致卡在糊弄之后危害孩子的生命安全。
石榴本身还有很多的营养，物质对于人体来说能够提供更多的营养成分，但是对于孩子来说，石榴它不易消化，大量的食用对身体来说可能容易产生积食。
便秘者少吃
生活节奏越来越快，人们的饮食情况就会越加混乱一些，人不健康的饮食习惯也造就了便秘情况的出现。
对于便秘人士来说，可平时可以通过多喝水，多吃膳食纤维的食物来通过改善，但是不建议大家吃石榴，因为石榴它会慢慢的在大肠当中堆积，加重便秘的现象。
支气管炎患者少吃
生活当中有些人患有支气管炎，那么大家应该尽量少吃些石榴，因为它当中含有某些元素很容易加重支气管炎，甚至出现恶化的现象，严重的甚至导致急性支气管炎的出现。
03如何挑选可以买到更为优质的石榴
那颜色辨别果实和口感
随着生活质量的不断提高，石榴的品种也越来越多，按照他表皮的颜色可以分为*色，红色等品种，建议大家可以购买*色，因为*色果实相比之下会更加的香甜。
大家挑选果实的时候，口感比较好的，往往果实嘴比较合拢，外部皮色较为粗糙，叶片比较宽。
味道角酸，石榴一般果实的嘴大多呈张开状况，石榴的形状比较整齐，果皮的颜色有比较鲜亮。
看形状分辨果实
大家可以通过石榴的外观来辨别果实以及其口感，从外观来看它比较圆润的果实，其实皮是比较厚的。
大家在选购时可以选择果皮，有愣而且比较明显的这种石榴都是熟透的，而且味道会更加香甜。
掂重量分别新鲜度
大家可以通过掂重量的方式来区分石榴的甜，对于个头大小一样的石榴，大家可以一手放一个石榴，比较哪一个石榴更纯一些，疼的就说明它的水分较足，籽粒更加的饱满，建议购买。
分别石榴皮肉的质感区分新鲜程度
对于表皮比较光亮的石石榴来说，它的皮肉是比较紧绷细腻，是新鲜的石榴，如果石榴外观皮比较松弛存在黑斑的情况下，那是说明存放时间很久，不是新鲜的石榴了。