50快乐遇见的都是天意拥有的都是幸运岁月为暮，余生执笔一起带着诚意走下去吧～
By天天可乐儿09
用料
小龙虾克食用油适量葱1段姜片6片火锅牛油1粒郫县豆瓣酱1大勺料酒1勺生抽1勺啤酒3听香葱，香菜适量年糕适量
做法步骤
1、小龙虾简单处理，刷子刷干净
、生姜，葱，蒜，香菜香葱备用
3、锅中倒油，生姜，先炒小龙虾
4、小龙虾倒入，虾煸炒红
5、小龙虾第一遍炸红，盛出备用
6、放生姜，蒜，牛油底料，郫县豆瓣酱一勺
7、调料炒香
8、倒入炒过的小龙虾翻炒
9、倒入啤酒差不多淹没虾
10、煮开，放一勺糖，一勺酱油，一点老抽上色。一勺盐
11、放入年糕，煮软。倒入香菜香葱
1、麻辣小龙虾年糕版本，搞定
13、开动啦！
小贴士
年糕一煮会化，注意火候，加入年糕后，煮软就可以关火了，我煮的时间长，好多煮化了！小伙伴们要是加年糕可要注意了
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解*
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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