虾相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗*、养血固精、化瘀解*、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备：
食材明细：北极虾克、土豆克、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、青蒜适量
二、具体做法：
解冻
2.土豆去皮洗净
3.虾漂净，土豆切粗条
4.锅里放入克油，油热，放下土豆条
5.炸成金*，捞出控油。
6.锅里油倒出，剩底油，下姜片暴香，下北极虾.
7.加料酒炒至转色.
8.放炸好的土豆条
9.加盐煸匀.
10.加青蒜煸匀即可.
就这样这道家常小炒土豆炒虾就可以出锅装盘了，香甜的口感，丰富的营养，真是一道色香味俱全的美味啊。在一天的忙碌过后，吃上一道这样的美味，岂不是快哉？紧张忙碌，疲惫过后，能量缺失的你，还能忍住吗？你还在犹豫什么呢？咱们大家快点来补充能量吧。
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