大雪时节，气温将显著下降，降水量增多，防寒保暖尤其重要。
大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
枸杞肉丝
枸杞20克，瘦猪肉克，青笋20克，油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
将枸杞子洗净待用。瘦肉、青笋洗净切丝，拌入入少量淀粉。炒锅烧热加入适量油，将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入调料搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可起锅。
可滋阴补血、滋肝补肾。这是药食合用、阴血双补、明目健身的药膳方。对于体虚乏力、贫血、神衰、性功能低下、糖尿病患者均有强身益寿之效。
火腿烧海参
水发海参克，火腿50克，素油、*酒、湿淀粉、白糖、生姜、葱白、酱油、食盐各适量。
海参洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。火腿切片备用。炒锅烧热放油之后，入葱姜略炒，再放入海参、火腿翻炒至六七成熟，倒入*酒、酱油、白糖、清水，小火煨烤，烧至汤汁浓稠时勾芡即可。
可补血益精、养血充髓。适宜精血亏虚、产后虚羸、阳痿遗精、虚弱劳怯、久病体虚、衰老瘦弱者。
蒜泥茼蒿
大蒜3瓣，茼蒿克，味精、食盐、香油适量。
茼蒿洗净，切3厘米长段，大蒜捣烂为泥备用，锅内放入清水煮开，茼蒿下锅开水焯3分钟捞出，将蒜泥、味精、食盐、香油同时放入，搅拌均匀盛盘即可。
可开胃健脾、降压补脑。茼蒿与肉、蛋等荤菜共炒，可提高其所含维生素A的利用率。大蒜含有一种“配糖体”，可预防动脉硬化、降低血压、减少血栓形成的几率。
木耳冬瓜三鲜汤
冬瓜克，水发木耳克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。
冬瓜去皮洗净切片。木耳、海米洗净备用。鸡蛋打匀摊成蛋皮切宽片备用。锅内加鲜汤上火烧开，下海米、木耳煮沸5分钟，再将冬瓜放入，开锅后撒入食盐、淀粉，起锅前倒入蛋皮，淋上麻油即成。
可生津除烦、清胃涤肠、滋补强身。
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男人在超强的工作负荷压力和过度的透支身体情况下面会出现一些身体的不适，比如说腰酸背痛之类的很常见，男人腰酸背痛常见的因素就是肾虚，肾虚还是采取食疗的方法来调理比较好，那么男人腰酸是怎么回事？肾虚了腰酸吃什么调理呢？一起来看看吃什么补肾。
男人腰酸是怎么回事？
1、腰痛最常见的疾病就是肾虚
除了腰痛肾虚还有性功能降低，男子性兴趣降低，性欲降低，阳痿或阳物举而不坚，遗精，滑精，早泄，显微镜检查可见精子减少或精子活动力减低，不育。早衰，健忘失眠，食欲不振，骨骼与关节疼痛，腰膝酸软，不耐疲劳，乏力，视力减退，听力衰减。肾虚的症状在泌尿方面表现为：尿频，尿等待，小便清长等症状。
2、腰椎病变也会引起腰痛
随着年龄的增长，腰椎神经的压迫症状也会随之增多。因退行性病变引起的假性脊椎柱滑脱是较常见的一种病变，容易引起腰椎管狭窄，压迫脊髓和神经根，导致腰痛和下肢放射痛，往往是因骨质疏松所致的椎体塌陷性骨折。老年人的骨赘形成可引起脊椎僵硬，也可导致持续性腰痛。
3、可能是腰肌劳损引起的
长期从事站立操作诸如纺织、印染、理发、售货等工作的人，由于持续站立，腰部肌腱、韧带伸展能力减弱，局部可积聚过多的乳酸，抑制了腰肌的正常代谢，也可导致腰肌劳损而引起的腰痛腰酸。经常背重物，腰部负担过重，易发生脊椎侧弯，造成腰肌劳损而出现腰痛。
男人肾虚腰酸吃什么调理？
1、淡菜
淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它“补肾，益血填精”。《本草汇言》亦云：“淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。”所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。
2、猪肾
猪肾性平，味咸。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚”。《日华子本草》说它“补水脏，治耳聋”。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。
3、羊肉
羊肉对肾虚腰痛、遗精、阳痿等都有一定的疗效。其还可补身体，对一般风寒咳嗽、肾亏阳痿、体虚怕冷等都也有一定的效果。它能补肾壮阳，补精血，可谓滋补强壮药。
4、栗子
栗子性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
5、核桃仁
核桃仁补虚强体、提供营养，主治肾虚咳嗽、腰痛。《本草求真》记载，核桃仁“能通命火”、“温补命门”(命门居于肾内，命门火盛则阳强)，故能缓解肾虚。
6、枸杞
枸杞性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚的人，最应该多吃。
4种习惯样做到位更能固本！
1、要睡好最好是每天夜里十点前入睡。子时前入睡，按子午注流的观点，子时气行至会阴穴，此时一阳生，如果此时前不入睡，不但一身之阳气受损，主要是会致使肾阳日亏。睡好子时觉，肾阳必渐旺。
2、要坚持走路运动可以激发人体的阳气，最好的运动有游泳和远足，我尤其推崇远足，与三五知己日行万米，边走边说笑，心身并悦，也不劳累，关键是运动量够。
3、要放松精神
主要的办法是练太极拳或静坐。只要常练这些东西，你的人生观也会逐渐变化的。
4、要有锻练法握固全身脏器连
做法：将大拇指扣在手心，指尖位于无名指(第四指)的根部，然后屈曲其余4指，稍用力将大拇指握牢，如攒握宝贝一般。走路、坐车、闲聊、看电视时都可以做。
宁神护气，抵御外邪。手上的穴位众多，且与全身脏器相连。握固能刺激手部穴位，有助于把精气神固守在体内。
站桩
做法：两脚分开，与肩同宽，两手由身体两侧向前合抱于腹前，位置与脐同高，两臂抱圆，同时两膝微屈，重心下沉，两膝关节微微向两旁打开，维持1~2分钟后站起，放松，再重复。做此动作时，注意背略弓、胸要含、背要拔，缓慢呼吸，不要憋气。
充沛肾元，强筋健骨。“要把骨髓洗，先从站桩起”，站桩不仅可以让人全身放松，而且可补精益气、强筋健骨。
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