TUhjnbcbe - 2025/6/4 23:37:00
春天到了，不管是农村人还是城里人，都喜欢吃点野菜，认为野菜特别鲜，滋味和平时吃惯的蔬菜完全不同，所以对吃野菜有一种特殊感情。还有一点就是，大家普遍认为吃野菜能清热降火，对身体好，其实这是一个误区，因为并不是所有野菜都能清热降火，有3种野菜吃了不但不降火，反而会让人“发热气”，也就是上火。那么到底是哪3种野菜呢？第一种是野葱野葱和家葱的叶子都是圆的，区别在于野葱是实心的，而家葱是空心的。野葱很香，尤其是长在沙地上的沙葱，味道更是香，比家葱香得多。野葱性温，含有多种营养物质，维生素含量很高，它的浓烈香味是一种挥发性辣素，有助于发汗、活血，通阳气，对于风寒感冒有不错的效果，但是喉咙肿痛、牙痛、舌头起泡、肺热咳嗽等本身有上火症状的人最好是别吃，以免加重体内“热气”。第二种是山韭菜山韭菜也叫野韭菜，它看起来和野葱很相似，但是它更厉害，有个别名叫做“起阳草”，主生发阳气。春季原本就是万物复苏，草长莺飞的季节，体寒之人很适合吃点山韭菜，能行气理血，增进食欲，促进肠胃蠕动。不过体质是阴虚内热的人吃山韭菜很容易导致上火喉咙痛，有些人吃了还会发热气导致精神不振，恶心呕吐，所以这类人也要少吃。第三种是香椿芽香椿芽是一种常见的春季野菜，拥有无数粉丝。但很多人不知道香椿芽其实也容易让人“发热气”，因为香椿芽性温，能补虚壮阳，固精补肾，生发养发，祛风散寒，非常适合手脚冰冷、腰膝寒冷、阳痿遗精、宫寒月经血块多的人食用，能抗衰老，滋阴补阳。不过香椿的温补效果却并不适合内火旺的人食用，比如喜欢流鼻血、牙龈肿痛、目赤、小便黄等人食用。鉴于有些地方有吃香椿的习俗，这些内火旺的人需要特别留意，不舒服的时候尽量少吃。各位朋友们，你们吃过这3种容易导致“发热气”的野菜吗？还有哪些野菜会引发体内热气呢？