虾相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
食材明细：鲜虾适量、大蒜适量、番茄酱适量、植物油适量、精盐适量、干红椒适量、生姜适量、小葱适量、酱油适量
二、具体做法：
1鲜虾去头壳，背部开口剔去虾线备用。
2小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎。
3锅里添油，油七成热时倒入鲜虾炸制金黄后，捞出控油备用。
4另起油锅，油热后放入切好的姜蒜末爆香。
5放入辣椒末炒香。
6倒入两汤匙番茄酱。
7炒匀后倒入少许酱油。
8倒入控净油的虾，小火翻炒。
9调入适量精盐，翻炒均匀即可出锅。
虾相信很少有人会不喜欢吧？鲜嫩的口感，以及丰富的营养，都使得虾成为了我们饮品中的宠儿。咱们今天就来做一道符合自己心意的美味——香辣蒜香虾，香辣的口感，绝对让你吃到停不下来哦。相信小编，这道美味，绝对不会让你失望的。准备好了吗？咱们开动啦
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