虾相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备：
用料：小河虾二两、红椒半个、葱一根、青蒜半根、姜两片、花椒多点、生抽
二、具体做法：
1.小虾洗净沥水
2.红椒切丝
3.葱切段
4.青蒜切蒜花花椒用水冲洗沥尽水
5.炒锅入油
6.油微热时
7.倒入花椒转小火
8.待有椒香味飘出时
9.将花椒捞出弃之
10.再转大火
11.放入葱姜和河虾翻炒
12.倒入一点黄酒、生抽和盐
13.待虾变红后放红椒丝入少水起锅洒上青蒜花
是不是有点随心所欲的感觉啊？其实就是这么这样任性，就是这么简单，这道美味就可以出锅装盘了。无论是宴客宾朋还是自己享用，都是不错的选择哦，甚至可以毫不不客气的说这道美味，真是太完美了！哈哈，怎么样，今天的晚餐就是它了。大家同意吗？你还在犹豫什么呢？咱们开动吧。
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