男人在社会家庭中都承担着相当重的责任，是不可或缺的，因此有一个健康的身体也是非常重要的。不论是男人女人，难免会出现肾虚的症状，主要表现为四肢发寒、畏冷、腰酸、虚汗、肾功能不好等。可别小看肾虚，肾虚会导致免疫功能下降，肾络不通等情况，对人体造成危害。营养师大乔给大家推荐一种食材，“男人宝”就是它，比生蚝营养，价格还便宜，老公三天两头要吃它，它就是猪腰。猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效，非常适合肾虚的人食用。今天教大家一道爆炒猪腰，赶紧学起来吧，记得转发收藏哦。
爆炒腰花
By美食小编
配料：
腰花克、藕30克、韭菜5克、木耳(水发)30克、醋60克、生抽5克、白砂糖10克、精盐2克、鸡粉1克、淀粉8克、蒜3克、食油5毫升
烹饪步骤：
1.猪腰打花刀，韭菜切段，藕切片
2.碗中放入醋，生抽，白砂糖，盐，鸡粉，淀粉，韭菜，搅拌均匀
3.锅中放入清水煮沸，放入腰花焯水30秒去腥
4.锅中放油，倒入蒜块，藕片，木耳，大火翻炒1分钟
5.倒入腰花，大火翻炒均匀
6.倒入预先调好的酱汁
7.翻炒均匀即可使用
烹饪小贴士：
1、猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。2、猪腰中铁含量丰富，食用猪腰可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。3、猪腰中含有很丰富的维生素A，对维持正常生长和生殖机能有良好的作用。4、经常食用动物腰还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
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