01年先来尝下小龙虾
ByBlackandwhite
用料
小龙虾g啤酒1瓶大蒜g小葱4根生姜1块蚝油1勺料酒1勺鸡精适量胡椒粉适量盐适量白糖适量黄瓜1根生抽勺菜籽油50g
做法步骤
1、大蒜切小，切成蒜蓉，如果有料理机可以打成蒜泥，切姜沫和葱备用
、龙虾去虾线，洗干净，起锅烧油过油虾
3、炸完的龙虾盛出备用，准备开始炒蒜蓉
4、捞出龙虾锅里的油烧热，下去蒜蓉，炒出香味，倒入龙虾咯
5、龙虾和蒜泥炒均匀，加入啤酒或者凉水
6、盖上锅盖，煮上10分钟，加入黄瓜短在煮3-5分钟就可以出锅了
7、出锅拉
小贴士
黄瓜段煮了以后味道很不错哦，蒜泥一定要多还有就是炸虾的油用菜籽油会更香
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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