前几天做了麻辣小龙虾，感觉没吃够，今天做个蒜泥小龙虾，再来一瓶啤酒完美
By曦哥和米团的麻麻
用料
小龙虾三斤蒜泥克小米椒四个啤酒一瓶鸡精一勺味精一勺盐一勺
做法步骤
1、清水中加半袋醋泡十分钟
、洗刷刷，剪头去虾线
3、热锅倒油烧开，倒虾进去炸几分钟捞出备用
4、准备调料
5、热锅放两汤勺食用油，倒蒜沫小米椒炒香
6、倒入炸好的虾，倒一罐啤酒，一勺盐，一勺鸡精，一勺味精，盖上锅盖闷几分钟，汤汁收差不多就可以出锅了
7、好吃到舔手指
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足，适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
.通乳生乳
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行，对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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