元宵节，
又称上元节、小正月、元夕或灯节，
是中国的传统节日之一，
时间为每年农历正月十五。
正月是农历的元月，
古人称“夜”为“宵”，
正月十五是一年中第一个月圆之夜，
所以称正月十五为“元宵节”。
元宵节又名“上元节”，在古书《岁时杂记》记载，这是因循道教的陈规。道教因为崇奉天官赐福、地官赦罪、水官解厄，于是把三官的生日，作为重大节日。而天官正月十五日生，地官七月十五日生，水官十月十五日生。正月十五日就被称为“上元节”。
在这一天，掌管人间命运、主持生死公道的天官，会亲临人间巡察善恶，并赐福人间。上元节这天，人们为了迎接天官，燃灯，贴对联。
其实，元宵节的诸多传统习俗与养生保健密切相关。
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如吃元宵、汤圆，有御春寒、补脾胃、益肺气之养生功效；民间有走百病、摸门钉的习俗，是为家人消灾祈健康的传统民俗活动。就此含义而言，元宵节也是养生节。
要想在寒冬末尾的元宵佳节之际把美味与健康兼收，我们也要“讲究讲究”。
元宵节的由来
公元前年的正月十五，汉文帝刘恒登基大赦天下。以后每到元月十五，皇帝都要出宫游玩，张灯结彩，与民同乐
和其他传统节日强调“阖家团聚”不同，元宵节更强调“普天同庆”。元宵之夜，大街小巷张灯结彩。人们赏花灯，猜灯谜，将从除夕开始延续的庆祝活动，推向又一个高潮，成为世代相沿的习俗。
养生注意事项
元宵节可是一大重要节气想要养生的话，需要从多方面下手才行，选择了合适的方法，才能保健身体。过完了元宵佳节，春节的氛围才能算逐渐散淡，大家渐渐回归到忙碌的工作生活中。
阳气生发大地回春的时节里，应该怎么养生呢？
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春捂图片来源：网络
虽然过了最冷的冬季，迎来了春季，但保暖工作还不能松懈。在这段时间天气变化不定，我们常说的“倒春寒”就在此时，其寒冷程度不比冬季差，民间也有“春寒冻死牛”的说法。在感觉到热的时候不要过早减去外衣，应多捂一段时间，使身体渐渐适应新的气候变化，以达到阴阳平衡。
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注意调养精神图片来源：网络
在春季，是养肝的好时节。春气通于肝，肝喜调达疏泄，恶抑郁。也就是说，在春季养生要注意养好自己的精神，以此来达到养肝的作用，对调养身心、促进身体健康有良好的作用。
而要想养好精神，平时要少生气、少忧愁、少思虑、少嫉妒等等，静心养性，这样才能使得肝气通畅，有益身心，为身体健康打好基础。
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注意要坚持运动图片来源：摄图网
元宵节到来的时候，还是处于春季。春季是细菌、病毒繁殖很快的季节。如果身体不好的话，很容易疾病缠身，每天都被病痛折磨。对此，建议元宵节的时候，人们也不能过分贪玩，该运动的时候，一刻都不能偷懒。比如说可以多爬山、慢跑、散步等，通过运动锻炼身体，提高自身的免疫力，降低生病的概率。
元宵有哪些习俗
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吃元宵图片来源：摄图网
元宵节吃汤圆，“汤圆”与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，还有御寒、补脾胃、益肺气之养生功效。元宵汤圆的材料主要是糯米，《本草纲目》中指出，糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温，吃后能补养人体气血，滋养脾胃。汤圆虽好吃，但不宜多食。
《饮食须知》曰：
“糯米，久食发心悸，及痈疽疮疖中痛。同酒食之，令醉难醒。”
元宵一般食1-2个，若食3个，便可减少一半主食摄入。患有胃溃疡、消化不良、糖尿病、心血管病、高血压的患者不宜多吃汤圆，以免造成身体负担，使原有疾病加重。早晚勿食元宵，不易消化。
根据自己的需求，来选择不同的馅料搭配吧！
滋养肝肾、益气养血；润肺、和胃，能治燥咳、反胃、脚气、乳妇奶少；润肺益胃、补血养神，能养颜、健脑、乌发；理气宽中、燥湿化痰，能治咳嗽痰多、脘腹胀满；理气解郁、活血散瘀，可治肝胃气滞、风寒痹症；补脾和胃、益气生津、可治胃虚食少、脾弱便溏、气血虚少。
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闹花灯图片来源：网络
元宵节又叫灯节。闹花灯是元宵节传统节日习俗，始于西汉，兴盛于隋唐。每到元宵节，很多地方都有赏花灯的传统习俗，寓意平平安安，喜气洋洋。
灯，和佛家有关。
传说佛祖在正月十五这一天，显出神通，降伏神魔。人们张灯供佛祖，意思是点亮彩灯，祛除黑暗，点亮心灯，驱除烦恼。
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猜灯谜图片来源：图形天下
每逢元宵节，许多地方都会有猜灯谜的活动，寓意着今年能喜气洋洋、平平安安。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受大家的欢迎。
赏花灯的过程就是一种很好的活动颈椎的过程，随着你颈部主动的进行左右仰视运动，你的颈椎也自然得到了有效放松和锻炼，如果配上猜灯谜，更能增加健脑益智的保健效果。
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放莲灯图片来源：网络
元宵节还有放莲灯的习俗，有些地方会在元宵节的晚上准备莲花灯，在灯里放上蜡烛，再将灯放至湖面，许下心愿，预示心想事成。
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舞狮子图片来源：网络
舞狮子也是元宵节的习俗之一，狮子在中国人民的心目中是瑞兽，象征着吉祥如意，在元宵节舞狮子寄托着民众消灾除害，求吉纳福的美好心愿。
舞狮习俗源于三国，至今已有千年历史。元宵节和除夕不同，除夕安静守岁，元宵则突出一个“闹”字。
在过去，元宵节是中国人的狂欢节。在这天，人们不用顾忌，在户外扎堆狂欢。第二天之后，一切又归于平淡。“一张一弛，文武之道”。
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走百病“走百病”，也叫游百病、散百病、烤百病、走桥等，是一种消灾祈健康的活动。元宵节夜，妇女相约出游，结伴而行，见桥必过，认为这样能祛病延年。这不仅是一种消灾祈求健康的习俗，还是一个不错的运动方式。
《老老恒言》中说：“坐久则络脉滞，步则舒筋而体健，从容展步，则精神足，力倍加爽健。”无论是年轻人还是老年人，“走百病”都是值得推广的廉价处方。
养生汤圆的做法
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怀山药汤圆图片来源：网络
材料
新鲜怀山药一斤、莲子4两、桂圆肉20粒、地瓜粉适量、党参1两、红枣20粒、柠檬半粒。
制作方法
1.怀山药洗净削去外皮，浸于柠檬水中1分钟即放入电锅中，蒸熟透后取出，用不锈钢网压成泥状后，加入适量地瓜粉，揉搓成块，用湿毛巾盖好待用。
2.红枣洗净，略为刀割后，加入党参、怀山药外皮和水4杯，放入电锅之内锅，外锅加水半杯，煮至开关跳起，用时去渣取汁。
3.莲子洗净，放入煮沸之水中烫洗；即刻捞起再放入碗中，加盖略闷5分钟后，再加入汤汁1杯，放入电锅中，外锅放半杯水煮至开关跳起后，取出蒸烂熟透之莲子，用不锈钢网压泥后，再将切细之桂圆肉一起拌匀作成馅待用。
4.怀山药做成之块，搓作成条，切块压平，再将上述莲子桂圆馅包入，揉成大元宵。
5.将大枣和党参之汤汁煮沸后加入做好的元宵，改用小火煮至元宵浮起即可食用。
功效
怀山药补脾健胃、益肺肾，怀山药中所含之天然成分，经现代药理研究发现含有消化酵素之黏液，其含有之多糖体可降低血糖及提升免疫。党参补气，桂圆肉补血；加入红枣的药引子，可调和本食膳之免疫补气作用。
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橘皮玫瑰汤圆图片来源：网络
材料
用橘红、糯米粉和适量白糖作汤圆皮；用鸡内金粉、玫瑰、白糖、黄油、面粉作汤圆馅。
制作方法
橘红研粉与白糖合匀，加入糯米粉、开水混和成面团。鸡内金粉、玫瑰碎末、白糖、黄油及面粉拌匀成馅，包制成汤圆即可。
功效
疏肝理气、健脾消食。其中，橘红为成熟橘子外层红色果皮，味甘微苦、性温、气味芳香、入脾肺经、燥湿健脾；鸡内金味甘性平，具有健脾胃、消食积的作用；玫瑰花味甘性温，可以疏肝解郁、行气活血；三者合用可疏肝理气、健脾消食，比较适合胃部不适的人群食用。
元宵佳节养生食谱
元宵佳节养生食谱元宵佳节养生食谱
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松鼠鱼图片来源：网络
材料
黄鱼1尾(重约克。草鱼、鲤鱼均可)冬笋25克、豌豆25克、淀粉25克、玉米粉克、姜米、葱米共10克、料酒10克。清油克、香油50克、白糖克、米醋50克、酱油25克、糖色5克。
特色
质地焦脆酥嫩，味道甜酸鲜香。
制作方法
1.将鱼去鳞、鳃，清膛洗净后剁去头，从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，在鱼尾处平均分开，使两片鱼都带尾，去掉骨刺，麦穗花刀，洗净。
2.将冬笋切成小方丁，同豌豆一起用开水稍烫晾凉。
3.炒勺上火，放油烧热，将鱼在玉米粉中滚匀，使麦穗刀口张开，提鱼尾缓缓放入油锅中，炸至浅黄色捞出，放入盘内。
4.锅留底油，加入料酒、米醋、白糖、酱油、糖色、豌豆、冬笋丁、葱米、姜米炒熟，用水淀粉勾芡，淋香油，将芡汁浇在鱼身上即可。
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清炒碧玉笋图片来源：网络
材料
碧玉笋(金针花茎)1包、盐1茶匙。
制作方法
碧玉笋洗净，切斜刀片，放入锅内炒15秒后，加入半碗水及调味料，焖熟并待汤汁收干即可。
功效
碧玉笋具有明目、润肠、解毒、解酒、养肝之功效。常用于肠炎、肾炎、肝硬化、尿路结石、骨质疏松。一般人群均可食用。
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茶叶鲫鱼汤图片来源：网络
材料
茶叶（铁观音或普洱）10~12克，鲫鱼一条，食盐、花生油各适量，生姜3片。
功效：健脾利水，清热祛湿。
制作方法
1.茶叶用开水淘洗一遍；鲫鱼洗净，去鳞、腮、脏杂。
2.把茶叶纳入鲫鱼腹内，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水1毫升，武火煮沸。
3.改为文火煲约1小时，调入食盐和花生油即可。
功效
鲫鱼有和中开胃、健脾利湿的功效，对水肿、溃疡、脾胃虚弱、气管炎有很好的滋补作用，尤其适合中老年人和病后虚弱者食用。
与茶叶同煮，能去鱼腥味，更增添鱼汤的鲜味。湿冷天喝上一碗，健脾利水，清热祛湿。
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海参煲鸭汤图片来源：网络
材料
海参克，老鸭一只。
制作方法
将鸭去毛、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。
功效
养阴益肾。适用于肾阴亏虚，肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
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姜葱炒生蚝图片来源：网络
材料
姜一大块，葱数条，生蚝一斤半
制作方法
1、葱切段，姜拍松，生蚝用生粉洗干净；
2、热锅爆香姜和一半葱，大火热锅下生蚝，放一点白酒、放生抽、糖、蚝油、白胡椒粉，快速翻炒至蚝边熟蚝身开始收小即捞蚝出碟；
3、大火继续收汁至小半碗，再放剩下的葱和蚝翻炒匀材料即可出碟上桌享用。
功效
生蚝又叫牡蛎，营养丰富，功效颇多。有强肝解毒、淤血净化、恢复疲劳、滋容养颜、提高免疫、促进新陈代谢等作用。
元宵佳节，合家团圆，在一起便是最平时的幸福。
健健康康，过节有节，生活有道是最自然的养生。
祝愿大家元宵节阖家团圆，吉祥安康！