冬虫夏草在中华医学中享有"东方传奇珍宝"的美称，日本人称其为"长寿草"，西欧人称其为"东方神草".中医学认为，冬虫夏草味甘，性平，归肺、肾经，具有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰的功效，亦有补虚扶弱、益精血之效。冬虫夏草主要用于肾虚腰痛、阳痿遗精、肺虚及肺肾两虚之久咳虚喘、劳嗽痰血等症状。
现代医学研究表明，冬虫夏草具有良好的营养滋补和免疫排毒功效，虫草素、虫草多糖等活性成分可以抑菌防癌、抗病化瘤，是延年益寿的食膳佳品。
云南大学微生物研究所微生物药物国家工程研究中心云南基地自20世纪80年代开始启动的有关研究发现：冬虫夏草所含的虫草多糖等活性成分对于调理机体，预防、辅助调理多种疾病具有显著效果。现代研究发现，虫草对慢性支气管炎、支气管哮喘、肺气肿、慢阻肺、鼻炎、肾小球肾炎、慢性肾衰竭有良好的调理作用。
冬虫夏草能减少冠状动脉的阻力，调理冠心病，能降低总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白。更难能可贵的是能升高有益于人体的高密度脂蛋白。
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