核桃是核桃属植物核桃仁,又称核桃,据说是张骞出使西域时带回来的。核桃味甘、涩,性温,能补肾益精,温肺平喘,润肠通便。主治:腰痛脚软、尿频、遗尿、阳痿遗精、久咳哮鸣、肠燥便秘、石疮疮疡。
核桃有补肾的功效,能提高性欲,对于肾虚引起的寒痛、勃起功能障碍、遗精、尿频、女性崩漏等都有很好的辅助作用。同时对肾虚引起的失眠也有很好的治疗作用。。每天吃3~5个核桃,这对人体有很好的保健作用。。因此,核桃还享有“万岁子”、“长寿果”和“养生宝”的美称。。
核桃仁有泻药的作用,但核桃壳煮水可以治疗腹泻。吃核桃比较容易上火,一次不能吃太多,痰火旺、阴虚火旺,以及大便溏薄者忌服。另外,核桃不能与浓茶同服。核桃是一种营养丰富的坚果。由于核桃仁的形状与人脑相似,所以核桃常被称为“英国核桃仁。”除了解谜,核桃还是补肾的水果,适合肾虚的人。。
核桃生食之中的营养成分不会流失,当零食生食是不错的选择。核桃仁表面有一层棕色的薄皮,有些人觉得影响口感,吃了就会剥掉,这层薄皮还含有很好的营养成分,吃的时候最好不要去掉。
核桃仁炒韭菜。
功效。
补肾壮阳,温补肾气。
适用于肾阳虚阳痿虚弱,。
遗精、阴道分泌物等。。
材料科学。
核桃仁60g。
韭菜白克。
芝麻油30ml。
盐量。
厨师。
白韭菜洗净,切成3厘米长的段。烧热镬,倒入麻油,加入英国核桃仁炒至黄色,加入白韭菜炒熟,撒盐炒匀。
杜仲兔汤。
功效。
补肾益精、养血乌发。
适用于头发白是肾精不足,。
症状见腰膝酸软,头晕耳鸣,筋骨无力。
也可用于高血压患者。
感冒发烧不宜用此汤。
材料科学。
兔肉克。
杜仲30克。
核桃仁30克。
生姜2片。
厨师。
兔洗净,切块。杜仲、生姜洗净。用沸水烫核桃肉。将所有材料放入锅之中,加适量清水,煮沸之后用文火煮2—3小时,调味备用。
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河北大正食品有限公司
吃核桃,也要注意“技术要领”
核桃仁做法及其功效