「本文来源：羊城晚报」
广州中医院药学部谭丽盈主管中药师为大家推荐一味岭南特色的中药材，素有“南方人参”之称的牛大力，补而不燥，满足人民“厌于药，喜于吃”的天性，为我们复工复产打打气、加加油。
牛大力别名扒山虎、血藤、金钟根。性甘，味平，归肺、脾、肾经。有补虚润肺、强筋活络功效，可用于病后虚弱、阴虚咳嗽、腰肌劳损，风湿痹痛、遗精等治疗。
牛大力
食疗方推荐：大力汤（3人分量）
牛大力30克（鲜品加一倍量），五指毛桃30克，葛根30克（鲜品加一倍量），陈皮2片，排骨克。
牛大力、五指毛桃、葛根、陈皮放锅里加清水ml，预先浸泡半小时，排骨焯水洗净，放进浸泡好的药材里一同大火煮沸，小火煲1.5小时，加盐调味即可享用。
舒筋活络、补虚润肺，可解除肌肉紧张，对腰酸腿痛、项背强痛有很好的疗效，适合各类人群饮用。特别是长时间用电脑、看电视久坐不动的人士，助你解除肌肉紧张、疲劳。