TUhjnbcbe - 2024/8/9 1:23:00
生活在农村朋友，一到春季的时候就会出去采摘野菜来吃，野菜也成了农村人生活中的一部分，除了野外以外，其实在农村野外还有许多好吃的，比如野果就是如此，有不少野果不仅好吃，营养价值也不比一般的水果差，也深受不少农村人喜爱，野果大多数是在晚春或夏季之后才有，因此还要等待一段时间，不过也不是所有的野果都能吃，有些野果虽然好看但是却不能食用，比如接下来笔者要给大家介绍的这种奇葩野果“女贞子”。记得小时候第一次见到女贞子的时候，看到满树挂着一串串绿色果实，还以为是葡萄呢，就想爬树上去摘来吃，结果就被打人打了，说这种野果不能直接吃。后来才知道，原来这种野果不是葡萄而是女贞子，是一种中药材。女贞子在我国分布也比较广，在于河北、河南、山西、山东、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、湖北等大部分省市的农村里都有分布，主要生长在疏林和密林中。那么女贞子既然是一种中药材，又有哪些作用呢？其实女贞子很适合中老年人使用，女贞子的性味归经：甘、苦、凉，归肝、肾经。具有补肾滋阴、养肝明目的功效，在民间常用来治疗肝肾不足、头晕耳鸣、头发早白及两目昏糊等病症。而在临床上，女贞子常和其他一些中药配合使用，例如菟丝子、枸杞、桑葚等，可用于治疗肝肾阴虚、头昏目眩、遗精耳鸣、腰膝酸软、须发早白、老年人便秘、冠心病、高血压、慢性肝炎等症状，也使得女贞子的价值大大的提高。除了药用以外，女贞子还有食补的价值，不过不能直接吃哦，而是将其果实晒干以后，用来炖汤煲汤用，或者用来泡酒泡茶喝。下面笔者举几个小例子，女贞子酒：在冬季女贞子成熟的时候，采收新鲜的女贞子野果，洗净晒干，放入低度白酒中加盖密封，每天振摇一次，一周后就可以喝这个女贞子酒了，女贞子酒主要功效是补益肝肾，抗衰祛斑，很适合中老年男女性使用。还可以用女贞子炖猪肉、女贞子炖鲤鱼、女贞子煲枣粥等等，够具有补肾滋阴等功效。也正是因为女贞子有这些良好的作用，因此也使得不少农村地区的农民朋友，会在家里的院子中种上一颗女贞子树，每年采收一些女贞子野果将其晒干用来泡酒泡茶或是煲汤等。据了解如今市面上晒干的女贞子差不多15元一斤，也算是一种名贵的药材了。不过女贞子的功效虽好，但却含有少量的毒性，因此不能多食，而且脾胃虚寒者或肾源不足者不宜食用，这个要请大家注意。各位看官，你们认识女贞子吗？你们还知道女贞子的其他作用吗？欢迎留言交流哦！