花生吃完,皮不要扔,等于10副药!抗血栓有奇效!
花生是我们常吃的食物之一,花生油脂丰富,味道香美,同时还极富营养价值。花生中的蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁、卵磷脂、维生素含量非常的丰富,食用对我们的健康非常有益,对于中老年常见的心脑血管疾病也有很好的预防作用,因此,花生又被人们称作“长寿果”。
花生好吃,但是很多人在吃花生的时候,都不喜欢吃皮。因为花生皮味道比较生涩,不好吃。却不知,花生皮的营养价值不亚于花生本身,同时,巧用花生皮还能治疗我们日常生活中常见的很多疾病呢?今天小编就来和大家聊聊,花生皮的养生功效和食疗方法,一起来看看吧!
花生皮又叫做花生衣,是花生外面的那层红色的皮。花生皮在中医临床用药上,有着广泛的应用。花生衣中含有的特有成分,有止血、散瘀、消肿的功效,中医认为。花生衣是养血止血、滋养脾气的良药。近代医学也发现,花生衣可以增加血小板的含量,加强细血管的收缩机能,对于贫血、虚弱人群有很好的滋养作用。
我们都知道花生中含有丰富的营养成分,却不知花生皮的营养价值一点也不输于花生本身。营养学家研究发现,花生皮中含有丰富的纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类成分。而花生皮之所以吃起来有些苦涩,是因为它里面含有大量的单宁物质,对健康大有裨益。同时,花生皮中还含有丰富的黄酮、白藜芦醇等有效活性成分,对防癌、抗癌都有非常好的功效。
很多人习惯在吃花生的时候,将花生皮给扔掉,但其实花生皮对我们的健康是有益处的,尤其是以下人群,吃花生皮更有益,一起来看看吧!
1、防血栓中老年人群
有些人说花生皮会促使血小板的生成,因此血脂高的人群,食用花生皮就可能导致血栓的生成,对健康不利。但其实,花生皮虽然会促进血小板的生成,但是它还可以避免血小板的聚集,因此食用花生皮不仅不会导致血栓,还会预防血栓,抗击血栓的生成。如果大家在吃花生的时候,连皮一起吃,就会使得花生中的不饱和脂肪酸进入人体血液中,降低血脂,同时花生皮又能抗血栓,它们的组合,简直是心血管疾病的克星!
2、孕妇、妇女、经期女性
女性在经期的时候,会流失大量的血液,可能会出现一些贫血的症状,此时吃一些花生衣,可以缓解贫血的问题。而在孕期的妇女,由于营养的大量消耗,也可以通过食用花生衣来补血,养血。
3、发质不好的人群
一头乌黑的秀发是女性年轻美丽的标志,而食用花生衣就有生发、乌发的功效。这是因为,很多人脱发,白发的原因都是因为血亏。中医认为,“发者血之余”,因此食用花生衣有很好的补血养血的作用,同时也有生发、乌发的作用。
4、贫血人群
对于血小板过少,贫血的人群,是最应该食用花生衣的,因为花生衣可以增加血小板的含量,改善贫血问题。
花生衣看似是我们日常生活饮食中,一种微不足道的存在,但是很多人不知道,小小的花生衣,其实功效非常的丰富,可以治疗和预防我们日常生活中常见的多种疾病。下面小编整理了一些花生衣的食疗方法,如果有相关疾病的朋友,可以在咨询医生后服用治疗,一起来看看吧!
1、血小板减少性紫癜:花生衣20克,小红枣30克,水煎服。
2、白细胞减少症和贫血:花生衣克,炒香研未,与糯米粉克炒香同拌成炒米粉,可放糖,每日随意服用。
3、慢性肾炎:花生连衣、红枣各40克,煎汤代茶,食花生红枣。
4、慢性气管炎:(属肺虚久咳,肺燥咳嗽型)花生衣60克,加水煎10小时,过滤,浓缩至毫升,加糖,一天分两次服。
5、遗精:花生衣6克,水煎服,每日2次。
6、脾虚消瘦或脚气胫肿:花生连衣、红枣、赤小豆、薏苡仁各40克,大蒜20克,水煎,一日分二次服。花生衣含较多的维生素B1。
7、冻疮:取花生衣炒黄克,研成细末,加毫升醋,调成糊状,用时加樟脑10克调匀。涂于冻疮处,用干净纱布包好,一般2~3天即可痊愈。
8、气血不足、面色蜡黄:红枣克,花生连衣克,枸杞子50克温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜克,至汁液粘稠停火,食用。
9、脱发、白发:取花生衣15克、首乌20克与红枣10枚同放入锅内,小火煎煮约半小时,加入适量红糖即成。每日饮3次,饮汤食枣。
10、再生障碍性贫血:花生衣10克,水煎服。日服3次。或每次6克,每日2次冲服。
花生衣虽然功效繁多,但是不论是食物、还是药物,它们都是有不同的特性的,大家要选对食用方法。错误的食用方法,可能也会给我们的健康还来危害。我们来看看,花生衣的食用禁忌。
1、花生衣虽然有养血止血的作用,但是如果是有血淤、受了跌打损伤的人群,就不能食用花生衣了,否则可能导致血淤无法正常化解,加重疾病。
2、同时,一些脾胃较弱,消化功能不好的老年人群,也不宜吃花生衣。