在众多中药材中，很多人都认识黄芪，椭圆形的切面上，黄白相间，外圈黄白色，中心淡黄色的放射状纹理和裂隙好似盛开的菊花，闻一闻有淡淡的药香，再咬一下感觉质地细密，有一种淡淡的蜂蜜香气，细嚼后口中泛出甘甜。
黄芪是一味常用的有名中药，还被广泛用于食疗，是著名的保健滋补佳品。
关于黄芪，有许多民间传说：古时有一位叫戴糁的老人，善良厚道，善用针灸治病，由于老人身形消瘦，人们尊称“黄耆”，后来不幸因救助坠崖儿童而身亡。
在老人去世之后，人们为了纪念他，便将老人墓旁长的一种草药称为“黄耆”，即黄芪。
著名诗人苏东坡写过很多中药诗：“孤灯照影夜漫漫，拈得花枝不忍看。白发欹簪羞彩胜，黄芪煮粥荐春盘。”可见黄芪有很高的养生价值。
黄芪的药用历史已有多年，在中医处方中常有黄芪的身影，且多是担当主药。黄芪，味甘，性微温，归肺、脾经，具有健脾补中、益气升阳、固表止汗、利水消肿、托毒生肌作用，是中医补中益气的要药。
01黄芪泡水功效多，坚持饮用会收获哪些好处？
★补气养血
黄芪被誉为是补气行气的食材，对于气血不足的女性来说，饮用黄芪水，可以起到补血养血的作用，可以改善脸色暗黄、精神疲倦、四肢乏力、眼睛干涩等症状美女性朋友不妨试试。
★健脾和胃
对于气虚、体虚、脾虚等人来说，可以坚持饮用黄芪水，黄芪味甘，性温，是一味补气行气的药材，每天一杯黄芪水，可以有效的增强机体的抗病能力，改善脾胃不适感
★缓解胃炎
在生活中我们可能会有一些人患上胃炎，甚至还有可能会出现上吐下泻的情况。
黄芪性温，属于滋补的药材，坚持饮用黄芪水可以有效提高胃黏膜的修复速度，对缓解胃炎有帮助。
★养心护肝
日常饮用黄芪水，可以有效的增强身体的免疫能力，改善身心的健康值，起到防病保健的作用。黄芪中所含人体必备的物质成分在其中，可以有效的保障肝脏的健康值，从而将体内的毒素和垃圾进行有效的排出，并且改善缺铁性心脏病等情况，起到很好的补气益血、护肝遗精的功效。
★消水肿
像早上起来出现的眼睑、腿部等部位的肿胀，或者高血压与糖尿病等疾病引起的水肿，都可以试试黄芪泡水。
因为黄芪有益气效果，所以有助于健脾胃补气血，像一些气血两虚的女性，可以试试黄芪泡水，对改善气色、调理脾胃等都是有效果的，可起到美容养颜的效果。
02经常喝黄芪水，人为什么会变瘦？
黄芪是营养价值很高的中草药，是补气佳品，很多人喜欢拿它来泡水喝，补气补虚。
喝黄芪水出现体重下降是正常的，因为黄芪不仅能补气，还有利尿消肿的功效，可以把身体多余的水分排出体外，经常水肿的人喝黄芪水效果更明显。
也正因如此，很多人喝黄芪水会发现体重减轻，那是因为体内湿气重导致的虚胖，当多余的水分被排出去了，也会顺带着“减重”。
此外黄芪治疗的只是虚胖引起的水肿，其他类型引起的肥胖用黄芪泡水喝并不一定见效，而且并不建议把黄芪当做减肥药来吃，它排掉的只是多余的水分，而不是脂肪！
03黄芪片泡水的饮用方式是什么？
1.黄芪泡水代茶喝，建议坚持服用，能起到补脾肺气、增强体质的养生效果。
2.体质不同，搭配不同，阴虚体质，在水煎黄芪时最好加入麦冬、沙参等一起服用；湿热体质者应加入黄连、大青叶等一起服用。
3.黄芪泡水喝须循序渐进，量和频率要由少逐渐增加。每天3~5克泡茶为宜，边服边观察有无上火的表现，或身上的原有疾病有无加重，若有不适症状出现应立即停用或咨询中医师后才能继续服用。
总之：黄芪虽好，但是不能天天喝，黄芪属于一种比较温补的食材，天天喝容易上火，上火虽然不是什么大问题，但是对于排便、饮食等方面都有影响，还是要注意。要根据自己的身体情况，几天喝一次，一次也不要喝得过多，以免过犹不及。