一只走在减脂的路上,作为一枚吃货,如何在吃吃吃的同时又能够减脂不长胖就是必修课啦。
By♀CooperVV
用料
鸡腿3只柠檬1个蒜瓣3个料酒勺薄荷适量姜片3片小米辣3个糖5克鸡精1小勺生抽3勺香醋勺芝麻油1勺百香果3个香茅(家里没葱了)适量食盐3克
做法步骤
1、准备好食材,洗净备用
、鸡腿、香茅、姜片、一勺料酒冷水下锅煮熟,大概十分钟左右,扎一下没有血水滲出即可。
3、生抽、香醋、芝麻油、少许食盐、鸡精倒入小碗中搅拌均匀
4、放入切好的蒜米、小米辣、少许姜碎(不喜欢吃姜可以不放)
5、搅拌均匀
6、百香果柠檬洗净切好
7、百香果瓤、一部分柠檬切块放入调料中搅拌
8、鸡腿煮好,冷却后手撕
9、大碗里放入柠檬片
10、放入撕好的鸡腿肉
11、倒入调制好的酱料
1、倒入白芝麻
13、搅拌均匀
14、还可以加一些青瓜哦
15、搅拌好的样子,酸香诱人
16、可以开吃咯!爽口又减脂,你值得一试!会爱上它的!
鸡腿的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌
鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。
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