北京治疗白癜风的医院有哪些 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html吃山药等于“慢性自杀”？荒唐，别再被谣言给骗了。山药富含淀粉、钾等营养素，和土豆、红薯类似。受传统中药的影响，把山药赋予了很多功能，用于“脾虚气弱，食少便溏或泄泻；肾虚遗精、尿频、妇女白带过多；肺虚喘咳”。其实，压根没那回事，山药，又名淮山，其营养价值丰富，有健脾补肺、益肾固精的功效。在制作山药类菜肴的时候，很容易法伤颜色上的变化，在山药处理之后，或者在烹调的过程中，很容易发生河边，这是因为山药中含有多酚氧化酶，山药作为食物不存在毒性作用，除非因为保存不当或运输过程中发生了变质问题，如果发现买的山药表面上有黑斑点或切开后山药肉色发红，而不是肉色呈雪白色的，就可能是感染了有害病毒。山药中含有山药多糖，对于糖尿病病人适当食用可以帮助降低血糖、血脂及MDA（胰腺丙二醛）等水平，达到增强谷胱甘肽酶的抗氧化活性，升高血清中高密度脂蛋白胆固醇的水平，还含有多种功效成分，如薯蓣皂苷、山药素、山药多糖。从中医的角度，山药能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料，那更是热上加热,也最好少吃，总的来说，正常人吃山药，合理使用都是安全的，并不存在什么吃的不对就等于慢性自杀这种说法。