本文理论依据：《千金方》、《诗经》、《滇南本草》
论岐黄之道，谋苍生之福，欢迎走进“醉岐黄”。列位看官，今天和你说的话题，是补肾。
当然，有太多的征兆说明我们需要补肾。其中之一，就是手脚发凉。
事实上，冬天，由于受低温刺激，肢端血管血运不畅，手脚发凉很多时候本为正常现象，列位看官无需担心。但是，有一种手脚发凉的情况则需要重视。
这就是，发凉在周围温度回升之后也不能改善，同时伴随乏力、没精神、腰部发凉，下肢酸痛而活动不便，尿频，性欲淡漠，女子带下，男子遗精。这个时候提示一个问题：肾中“缺粮”。
肾中“缺粮”——这是形象的说法。其背后的深层含义，就是肾阳亏虚、肾精不足、下元虚冷。肾阳为肾精所化，肾阳温煦全身。上述症状的出现，令人警惕。
这个时候怎么办？今天，“醉岐黄”要告诉你一个好方法。不需要你花太多钱。这就是利用一种特别古老的食材，或者称之为药材，即韭菜子。
韭菜子，在中医药里的学名，就是韭子。这个东西在我国的栽培历史，实在太久远了。君不见《诗经》里面说：“四之日献羔祭韭”。《诗经》，记载的是我国先民在公元前11世纪到公元前6世纪的生活原貌。由此可见，在那个时候（大抵为周朝时期），韭菜子就已经走进先民的生活里了。
韭菜子入药，比较有代表性的应用方法，见于《千金方》。这部古代医书里，记载了韭菜子醋煮，焙干，研末，炼蜜为丸，空腹温酒送服的方法。起什么作用呢？答曰：固精止涩。
后来，经过不断的临床实践，中医对韭菜子的功用有了共识。一般认为，它味辛；甘；性温，入肝；肾经，功在补益肝肾；壮阳固精。《纲目》认为它补肝及命门。《滇南本草》认为它“补肝肾，暖腰膝，兴阳道”。因此，它可以实现补肾精，进而壮肾阳的作用。当然相火妄动、阴虚火旺，或者因为阳虚日久而导致阴阳两虚者，不能用。
今天的我们如何利用韭菜子呢？最简单的方法就是用韭菜子煮粥。
准备韭菜子15克，粳米50克，味精、精盐、香油、胡椒粉、姜末适量。将韭菜子放在锅中，加20倍量的水煎煮20分钟，倒出药液，再加20倍水再煎煮一次，倒出药液。两次药液合并，用纱布过滤，混合在一起。用这韭菜子药液和适量清水来煮粳米粥，武火烧沸之后用文火慢慢熬煮，最后加入调味品即可。
什么样的人适合呢？再说一遍，这就是手脚发凉，同时伴随乏力、没精神、腰部发凉，下肢疼痛而活动不便，性欲淡漠，女子带下而男子遗精，尿频、腰膝酸软冷痛。这类人是适合服用的。相火妄动、阴虚火旺、湿热内积者，不能应用。
全文完。不知列位看官意下如何？请在评论区畅所欲言。