虾相信大家都不陌生吧，它可以有各种吃法哦。但是你这的了解它吗？淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。好了，说了那么多，那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？咱们抓紧来看一下吧。
一、材料准备：
主料：海虾12只
辅料：全料蒸肉粉1小碗
调料：食盐少许，料酒适量
二、粉蒸虾的做法：
1.把虾处理一下，去掉虾头﹑虾线，剪去虾腿；洗净备用
2.用到将虾的背部剖开
3.把虾放到菜板上，用刀拍平
4.用刀尖剁几下，但不要切断，这样更容易腌制入味
5.放入少许盐和料酒，抓匀，腌制5分钟
6.取一个小碗倒入适量米粉，将腌制好的虾均匀裹上一层米粉
7.依次把所有的虾都裹上米粉，摆放碟子内
8.放锅中，大火蒸制10分钟即可
等了那么长时间，咱们的粉蒸虾终于要出锅装盘了，一阵阵的香气袭来，真是在挑战人们的味蕾啊。相信小编，你的口水一不小心就会留下来哦。这样色香味俱全的美味，你难道不值得拥有吗？约三五好友一起享用，更是不错的选择哦。怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。
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