今天小编向大家介绍一道非常美味的虾仁黄瓜沙拉的家常做法。众所周知，淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备：
用料：海虾克、黄瓜1根、红椒半个、玉米油2大匙、食盐1小匙、蛋清1/2个、沙拉酱1大匙
二、具体做法：
1.将虾清洗干净，剥壳
2.将虾线用牙签挑掉
3.将处理干净的虾仁控干水份，加入1小匙盐和1/2个蛋清用手抓匀
4.热锅，倒入2大匙玉米油，转中火，将虾仁倒入锅内滑熟后捞出
5.黄瓜和红椒洗净切成小块
6.将黄瓜丁、红椒丁和虾仁一起倒盆内，加入1大匙沙拉酱拌匀即可
经过几分钟的等待，咱们鲜香的虾仁黄瓜沙拉终于可以和我们见面了。阵阵的香气，真是在挑战人们的味蕾啊，在搭配一杯饮品，真是棒极了。这样色香味俱全的美味，你难道不值得拥有吗？饭后为自己和家人做一道美味的甜点，坐在一起聊聊天，不是棒极了吗？
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