提起祛湿大家都会想到我们的红豆薏米水，他们两个也是老搭档了，小编之前也做过科普，相信大家也都知道了红豆薏米水要用赤小豆，而且还要干炒之后才能用；哦哟，这个时候一些懒虫就说了，哎呀好麻烦啊，不想炒怎么办，欸~小编这不就带着茯苓向你走来了嘛！
说起茯苓真是一个低调有内涵的中药，不仅味甘性平，人家利水渗湿，健脾宁心也是一把好手呢。还特别低调，不像红豆薏仁那样铺天盖地的搞营销。小编也不废话了，茯苓的作用功效、注意事项、食用方法都在下面啦！
茯苓有什么作用功效
1、健脾祛湿：茯苓归心、脾，肺、肾经，有健脾胃祛湿气的功效，不要问为什么归心、脾、肺、肾经，我也不知道，老祖宗说的~
2、利尿：茯苓药性平和，能利水而不伤正气，可以有效缓解小便不利、水肿、体内寒湿等症状。
3、宁心安神：之前也提到了，茯苓归心经，有宁心安神之功，临床上常用来帮助病人调理心神不安，心悸失眠多梦、抑郁等症状。
4、祛痰湿：茯苓用于痰饮咳嗽，痰湿入络，肩背酸痛。茯苓对于脾虚不能运化水湿，停聚化生痰饮之症，具有治疗作用。
注意事项
1、老年肾虚，小便多，尿频遗精的人慎用，有加重病情的风险
2、不能过量服用，茯苓有利尿作用，过量服用可能会导致小便次数增多，反而伤了元气。
3、要避免和米醋、浓茶等一起服用，不仅可能影响药效，还可能发生过敏症状。
食用方法
①直接开水冲服，
②茯苓豆腐：可以健脾化湿、消食减肥，但要注意主要食材是豆腐，患有肾功能不全、痛风的人群不宜多吃。
③荷叶茯苓粥：可以清热解暑，宁心安神，非常适合夏天哦！
茯苓的吃法还有很多，大家感兴趣的可以自行百度呀！至于茯苓怎么选，大可不必担心，茯苓的产地分布大半个中国，主产于安徽、云南、湖北。也不一定非要买主产区的，如果你家旁边药店有卖的也可以选择哦~最后提一句，茯苓
虽好，可不要贪杯哦！