#拍一拍宋朝#桃子属于日常生活中比较常见的一种水果、味道非常的鲜美。桃子有仙桃、寿桃之称，被誉为天下第一果。为什么桃子有这么高的声誉呢，这是因为桃子不仅营养丰富，而且对身体有补充益气、养阴生津，对于一些气血亏虚导致的头晕、头痛、面黄肌瘦有改善作用。还可以改善因肾阴虚而导致的五心烦热、盗汗遗精。桃子之中的铁离子和钾离子含量比较多，不但可以起到改善贫血的效果，可以利水渗湿，对于一些肿胀现象有辅助作用。桃子是比较适合老幼，各种人群食用的一种非常好的水果。
桃子不仅可以在夏季的时候买到，其他季节也是可以买到的，想必大家都吃过桃罐头，桃子做成罐头一打开就能闻到诱人的香味，吃入口中，口感倍佳，软中带硬，吃了之后还想吃，回味无穷。桃罐头不仅好吃，而且还有一定的寓意呢，桃罐头寓意着“逃”，因为“桃”就是“逃”的谐音，就是表示逃过灾难，吃了桃罐头，以后就会顺顺利利的。桃子深受我家人的喜爱，不论是清洗干净直接吃还是做成罐头吃，每当桃子大量上市的季节，我都会买很多黄桃留做罐头，做好罐头密封好，什么时候想吃就什么时候吃，非常的方便。今天我就跟大家分享制作黄桃罐头的方法。喜欢我的文章就给个三连赞吧！
制作方法：
1、准备好黄桃，将桃子洗净，去皮，去核，切成两瓣；将桃子全部准备好，码入小盆里备用。
2、将全部桃子去掉桃核的位置上都放上一两块冰糖，然后往盆里倒入少量的热开水，这样会使桃罐头的汤汁多一些，不过不要加入太多噢。
3、锅中加入清水烧开，将一会要装桃罐头的玻璃容器先用热水烫一下，这样会更清洁干净，然后把装有桃子的盆子放到锅里蒸煮，大火蒸煮40分钟就可以了。如果桃子量多，蒸煮的时间适当延长。
4、关火后再焖一会，等热气全下去后把桃子连汤汁一起装到玻璃容器中，完全冷却后放入冰箱冷藏一夜，第二天就可以开吃了，真的是非常非常的美味哦，而且非常的干净无任何添加剂噢，可以放心的吃噢
感谢您的阅读，祝您生活愉快！更多美食敬请期待！