经常看到有些人，一吃饭就点个韭菜，连烧烤都要烤个韭菜，原因嘛，是男人都知道。可是吃了好多年，大家都这样吃，就吃对了吗？我们先来看看韭菜到是个什么东东？
百度百科是这样描述的：韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产，北方冬季地上部分虽然枯死，地下部进入休眠，春天表土解冻后萌发生长。其功效有4：
①补肾温阳：韭菜性温，味辛，但无壮阳成分。
②益肝健胃：含挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。
③行气理血：韭菜的辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。
④润肠通便：含大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。
请大家注意，百度百科里面明确讲没有壮阳成分！人们认为韭菜能壮阳可能看到韭菜割了又长，割了又长，觉得其生命力强大，按照以形补形的道理，认为它可以壮阳。其实，真正能壮阳的，是韭菜的籽，没错，是它的“儿子”！
据《本草经》记载：韭子有补肝肾,暖腰膝,壮肾阳的功用，用于肝肾缺乏,肾阳虚衰所致的阳痿,腰膝酸软痛苦。怎么样，果然是青出于蓝而胜于蓝吧！那么，该怎么吃才能达到最佳效果呢？
1.韭菜籽粉+淫羊藿：用于补肾益精、滋阴补阳、养肝明目、壮阳防早泄、固精止遗等。
2.韭菜籽粉+锁阳粉：用于夜尿频多、腰膝酸软等。服用方法：两者按2:1比例打成粉，一天两次，一次8-15克。
3.韭菜籽粉+锁阳+熟地*+肉苁蓉：用于乌发强筋、暖胃健脾等。（另可一起配枸杞+*芪来巩固）
4.韭菜籽粉+山药粉：有补肺、健脾的作用。
韭菜籽食疗养生
1.韭菜籽酒
韭菜籽、米酒，二者都有九的谐音，那么二者结合起来会怎么样？我们还是来看看韭菜籽酒的作用吧。韭菜籽酒具有补肾壮阳的作用，可以治疗腰膝酸软、遗精早泄等症。那么这个酒该如何制作呢？取米酒米酒毫升，韭菜籽克，将韭菜籽炒熟后，倒入瓷罐里，然后倒入米酒，密封，保存一个星期即可饮用，每天饭后一小杯。
2.韭菜籽粥
韭菜籽粥不仅仅是用来补肾壮阳和固精，还能暖胃健脾，真是一道美妙的食疗方。那么这么好的食疗方是如何做成的呢？我们先来看原材料，所谓韭菜籽粥，肯定离不开米和韭菜籽，重点就是一个比例的问题，一般情况下，米和韭菜籽的比例为6-12:1，也就是说取30-60克粳米，就配5克韭菜籽.具体做法是将粳米洗净，倒进锅中，加水煮粥，然后将韭菜籽研为细末，放入粥内，少放食盐，搅拌均匀后，就可以食用了。
纵观韭菜籽的这些作用，男同胞们可以高兴一下啦，因为韭菜籽的很多作用都是为男人私人定制的。
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